Mini budines de banana saludables veganos ( 3 unidades) Ingredientes: -250 g de banana -2 huevos veganos ( 2 cdas de harina de lino + 4 cdas de agua) dejar reposar 10’ -100 g de azúcar mascabo -80 ml de aceite -150 g de harina de avena -60g de harina de almendras ...
Alfajores de cacao y naranja Ingredientes: -1 huevo -60 ml de aceite -Ralladura de 1/2 naranja -2 cdas de stevia -140 g de harina integral -40 g de cacao en polvo -1 cdita de vainilla Relleno: Dulce de leche repostero sin azúcar Procedimiento: 1- Batir el...
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PAN INTEGRAL: 2 unidades 1 1/2 taza de agua tibia 1 taza de leche tibia 1 sobrecito de levadura seca 4 cdas de miel 1/4 taza de aceite neutro 6 1/2 tazas de harina integral 1 cdita de sal PREPARACIÓN: 1-Para hacer un fermento previo mezclar 1/2 taza del agua tibia con...
Chef de Cocina, especializada en Panadería y Pastelería en ECOLE LENOTRE. Especialista libre de gluten en el programa Mi casa es tu casa, Canal Orbe 21. Especialista libre de gluten en el programa Super Express, Canal FOXLIFE. Consultora, asesoramiento y desarrollo de...
Chef de Cocina, especializada en Panadería y Pastelería en ECOLE LENOTRE. Especialista libre de gluten en el programa Mi casa es tu casa, Canal Orbe 21. Especialista libre de gluten en el programa Super Express, Canal FOXLIFE. Consultora, asesoramiento y desarrollo de...
Carrot cake cupcakes ?4 huevos ?1/3 taza de harina de coco ?1/2 taza de harina integral orgánica ?1/4 taza de leche vegetal (de coco preferentemente)o de vaca ?1 cdita de extracto de vainilla ?1/4 taza de aceite de coco neutro ?1/4 taza de syrup o miel ?1/4 cdita de...
ALFAJORCITOS RELLENOS DE MANTEQUILLA DE MANI : ?1 taza de harina de nuez / almendras/ mani o sino de avena ?1 taza de harina integral ?3 cdas de harina de arroz ?1 huevo ?3 cdas de aceite de coco o neutro ?1/4 taza de azucar mascabo ?1 cdita de vainilla 1-...
LICUADO DE FRUTA Y VERDURAS ? ? ? Personalmente me encanta tomarlo por la mañana porque te da mucha energía ?. Es una muy buena opción para que los chicos/as incorporen a su alimentación las verduras que a veces cuesta ? y encima se hace rapidísimo ! ...
